대두¹

대두1 (大豆)

발음 : [대두 ]

명사 Noun

soybean

두유, 두부 등의 재료로, 노란색 또는 검은색의 얇은 껍질에 쌓인 동그란 모양의 곡식.

The round grain in thin, yellow or black skin, which is the ingredient for soybean milk or soybean curd.

  • 대두 단백질.
  • 대두 식품.
  • 대두를 가공하다.
  • 대두를 물에 불리다.
  • 대두를 삶다.
  • 어머니는 언제나 물에 불린 대두를 섞어 밥을 지으셨다.
  • 두유, 두부, 간장, 된장은 대두를 가공하여 만든 식품이다.
  • 할머니는 콩나물을 기르기 위해 하루에도 몇 번씩 대두에 물을 주셨다.
  • 다이어트를 하는 언니는 기름기가 많은 고기 대신 대두로 만든 음식을 먹었다.
  • 가: 엄마, 대두가 성인병 예방에 아주 좋대요.
  • 나: 그래. 옛날부터 단백질이 많아서 밭에서 나는 고기라고 했단다.